Bolo de banana com nozes

Ingredientes

• 3 bananas, muito maduras
• 3 Ovos
• 3 c. sopa bebida de amêndoa
• 75 g manteiga de amêndoa
• 150 g açúcar amarelo
• 200 g farinha t65
• 1 c. chá fermento
• 1 c. café canela
• 50 g nozes ou amêndoas laminadas
• margarina para untar

Preparação

1. Pré-aquecer o forno a 180º
2. No copo colocar as bananas (5 seg./vel. 5)
3. Adicionar os ovos, a bebida de amêndoa, a manteiga, a canela e o açúcar (30 seg. / vel. 5)
4. Adicionar a farinha e o fermento (15 seg. / vel 3)
5. Acrescentar metade das nozes (amêndoas) e envolver com a espátula
6. Deitar a massa numa forma tipo bolo inglês, untada e espalhe as restantes nozes (amêndoas) por cima da massa.
7. Levar ao forno cerca de 50 minutos.