Ingredientes
P.S. Tive que juntar um pouco mais de farinha de trigo porque a massa estava muito mole.
- 1/2 cháv. granulado de soja fino
- 1/2 chav. pão ralado
- 2 cháv. farinha de trigo integral
- 1 cháv. de tofu moído
- 1 c. sopa pinhões picados
- 1 ovo
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 c. chá caril
- 1 c. sopa molho soja
- 1 c. sopa concentrado de tomate
- azeite e sal q.b.
Preparação
- Hidratar a soja (colocar a soja num recipiente grande e encher com 3 cháv. água durante 10 minutos. Escorrer o máximo de água com a ajuda de um passador.).
- Misturar todos os ingredientes e enrolar em pequenos rolos de papel de alumínio com o formato de salsichas. Levar ao forno a assar cerca de 30 m.
P.S. Tive que juntar um pouco mais de farinha de trigo porque a massa estava muito mole.
Uma boa receita para experimentar estas comidinhas mais saudáveis :)
ResponderEliminarBeijinhos
De acordo com a Edinha :)
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