Ingredientes:
- 250 g tofu
- 2 cenouras raladas
- 2 dentes de alho picados
- 2 c. sopa molho soja
- sementes de sesâmo
- pimenta q.b.
- 1 c. sopa de mangericão
Preparação
- Amasse o tofu e junte os restantes ingredientes.
- Depois de dar a forma ao hamburguer, polvilhe com as sementes de sesâmo.
- Podem ser fritos numa frigideira com um pouco de margarina vegetal ou assados no forno em forma antiaderente.
Nunca experimentei tofu :)
ResponderEliminarEstes hamburgueres são óptimos para experimentar.
Beijinhos