domingo, 13 de setembro de 2009

Gelado de amoras - dia roxo

Ingredientes
  • 250 g amoras congeladas
  • 160 g mel
  • 230 g kefir de soja
  • 20 g manteiga
  • 1 c. sopa sumo limão
  • 100 g natas
  • 1 ovo
Preparação
  1. No copo da bimby colocar as amoras e o mel, triturar (30 seg. / vel. 9)
  2. De seguida juntar o kefir, o ovo e a manteiga (30 seg. / vel. 5).
  3. Depois o sumo de limão e as natas (20 seg. / vel. 5)
  4. Ligar a máquina de gelados e verter a mistura pelo bocal do copo. Deixar a funcionar durante cerca de 30 m.
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