Gelado de castanhas em cama de chocolate - dia castanho

Ingredientes
  • 200 g castanhas cozidas
  • 200 g + 100 g leite
  • 100 g açúcar amarelo
  • 250 g natas soja
  • 20 g manteiga
  • 1 iogurte natural soja
Preparação
  1. Cozer as castanhas em 200 g leite (15 m/100º/vel. colher). Juntar a manteiga e triturar (1 m. /vel. 8). Reservar.
  2. Misturar o restante leite, as natas, o iogurte e o açúcar (20 seg/vel. 4). Envolver o puré de castanhas reservado e frio durante alguns segundos.
  3. Ligar a máquina de gelados e verter a mistura pelo bocal do copo. Deixar a funcionar durante 30 m.

Comentários

  1. Delícias e Talentos5 de julho de 2009 às 23:53

    Que bela cama, nessa até eu me deitava!
    E muito original este geladinho, de castanhas deve ser uma delícia...mas o melhor mesmo, era provar! hehehe:)
    Belíssima sugestão!
    Happy Brown Day!:)

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  2. ameixa seca6 de julho de 2009 às 00:09

    Nada melhor que castanhas para um dia castanho :) Deve ficar deliciosa a combinação com o chocolate!

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  3. conceicao6 de julho de 2009 às 01:06

    Gelado castanhas deve saboroso, mais um para experimentar :)

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  4. conceicao6 de julho de 2009 às 01:06

    Gelado castanhas deve saboroso, mais um para experimentar :)

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  5. argas6 de julho de 2009 às 10:11

    Deve ser tão bom!!! Adorei a participação! bjinhos

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  6. Cabra Caprichosa6 de julho de 2009 às 11:07

    que boa ideia a das castanhas! parece-me delicioso e be fresquinho para os dias mais quentes!!! hihihi

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  7. Anónimo6 de julho de 2009 às 12:33

    Uhm...que suguestão tão fresquinha. Nunca comi gelado de castanha, mas imagino que deve ser excelente.
    Beijinhos.
    Susana B.

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  8. Isabelocas6 de julho de 2009 às 13:16

    Um gelado muito original, bem diferente dos habituais, gostei.
    Bjs

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  9. Maria Maia6 de julho de 2009 às 15:02

    sandra belissimo, opá tb me rebolava...adorei.
    bjsss

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  10. Isabel Salvador6 de julho de 2009 às 16:13

    um gelado maravilhos,adorei,jinhosss

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  11. Unknown6 de julho de 2009 às 16:53

    Uiii mais uma tentaçao... Assim n vale :)

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  12. Susana Gomes 6 de julho de 2009 às 19:53

    Que gelado delicioso!
    Tenho para experimentar um com batata doce e acho que deve ser uma base semelhante a este.
    Bem original!

    Beijinhos. :)

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  13. Sandra G 6 de julho de 2009 às 21:57

    Gelado de castanhas deve ser muito bom.Essa caminha deve ser uma delicia.

    Beijinhos

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  14. RUTE6 de julho de 2009 às 22:42

    É lá! Gelado de castanhas é muito original. Ainda não me tinha lembrado disso!

    Boa lembrança, a da castanha para o dia castanho LOL

    Beijokas.

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  15. Isabel Seabra7 de julho de 2009 às 17:04

    Excelente sugestão para gelado. Mais um para pôr a minha máquina trabalhar...

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  16. RUTE9 de julho de 2009 às 19:28

    Sandra, pássa lá no meu blog para veres as novidades com kéfir.

    Também tens grãos não tens? Vê lá se tens ideias para partilhar comigo.

    Só agora é que comecei e interessar-me por estes "bichinhos" :-)) beijokas.

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  17. Anónimo30 de outubro de 2009 às 23:36

    oi na receita o que quer dizer "vel"??

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  18. Sandra30 de outubro de 2009 às 23:48

    Oi Anónimo,
    "vel" quer dizer velocidade (uma das opções da bimby que quanto maior for a velocidade mais tritura / mistura os alimentos.

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