quarta-feira, 30 de abril de 2008

Bolinhos de chocolate

Ingredientes
- 50 g manteiga derretida
- 150 g açúcar
- 2 ovos
- 5 c. natas
- 1 c. café aroma baunilha
- 170 g farinha
- 50 g cacau amargo em pó
- 1 c. café fermento em pó
- 100 g. pepitas de chocolate

Aqueça previamente o forno a 180ºC. Numa tigela misture a manteiga com o açúcar, adicione um ovo de cada vez, as natas, o aroma de baunilha e mexa bem. Peneire a farinha juntamente com o cacau e o fermento. Junte ao conteúdo da tigela até obter uma massa homogénea. Adicione as pepitas de chocolate e mexa com uma colher de pau. Unte ligeiramente um tabuleiro para bolos. Com a ajuda de 2 colheres, coloque a massa no tabuleiro e leve ao forno durante 10 minutos.
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