sexta-feira, 10 de abril de 2015

hambúrguer de feijão branco




Ingredientes
  • 100 g aveia 
  • 400 g de feijão branco cozido (1 lata grande)
  • 3 dentes alho picados
  • 2 c. sopa molho soja
  • 1 colher de chá de cominhos
  • sal e pimenta q.b.

Preparação
  1. Triturar os alhos e a aveia (5 seg. / vel. 5) - baixar o conteúdo do copo e repetir
  2. Juntar o feijão, os restantes ingredientes e programar (10 seg. / vel. 6 colher inversa)
  3. Fazer pequenas bolas, moldar os hambúrgueres
  4. Levar ao forno a 180º durante 20 minutos, virar a meio com cuidado para não partirem

Acompanhei com batata doce assada, pimento vermelho e courgette
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