sexta-feira, 19 de setembro de 2014

bolachas de aveia com aroma de laranja

Ingredientes

  • 100 gr de flocos de aveia integral
  • 150 gr de farinha integral
  • 80 gr de açúcar amarelo
  • 1 casca de laranja sem a parte branca
  • 20 gr de azeite
  • 60 gr de sumo de laranja
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1 pitada de sal


Preparação

  1. Pré-aquecer o forno a 180º
  2. Colocar no copo da bimby os flocos de aveia, o açúcar e a casca de laranja e programar 20 seg/vel 9.
  3. Adicionar os restantes ingredientes e programar 20 seg/vel 6.
  4. Fazer bolinhas pequenas (ou do tamanho que quiser) e depois achatá-las ligeiramente.
  5. Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e coloque no forno por mais ou menos 12 minutos (não deixar muito tempo pois ficam duras)
receita original em http://www.umapedradesal.blogspot.pt/2014/03/bolachinhas.html

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