quinta-feira, 27 de junho de 2013

couves de bruxelas com sabor a limão

Ingredientes
  • couves de bruxelas q.b.
  • azeite q.b.
  • 5/ 6 dentes de alho picados
  • 1 limão, sumo e raspa
  • queijo ralado q.b.
  • sal e pimenta q.b.
Preparação
  1. Cozer as couves e escorrer bem.
  2. Aquecer o azeite numa frigideira e colocar as couves cortadas ao meio e mexendo sempre, deixe que a parte externa fique ligeiramente tostada.
  3. Adicionar o alho, as raspassumo do limão, sal e pimenta e envolver tudo para misturar bem.
  4. Colocar o queijo por cima (opcional).
 
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