Era a minha participação no "Alfabeto culinário - Letra C" do Delicia e Talentos, mas baralhei os dias e não cheguei a tempo! Paciência, fica para a próxima. De qualquer forma aqui fica a sugestão.
Ingredientes
- 250 g courgette
- 80 g cebola
- 1 c. sopa cebolinho fresco
- 2 ovos
- 4 c. sopa farinha
- sal e pimenta q.b.
- Deitar os 2 ovos no copo da bimby e programar 2 m. / temp. 37º / vel. 4
- Juntar a cebola, o cebolinho, a courgette e triturar 15 seg. / vel. 5
- Se seguida envolver a farinha e temperar com sal e pimenta (10 seg. / vel. 4)
- Untar a actifry com azeite e aquecer durante 3 m.
- Com a ajuda de uma colher formar as pataniscas e borrifar para cada delas com azeite. Programar 20 m. a meio tempo virá-las ao contrário.
