sexta-feira, 16 de abril de 2010

Arroz chao chao

Ingredientes
  • 300 g arroz
  • 3 dentes de alho
  • 50 g azeite
  • 900 g água
  • 150 g ervilhas congeladas
  • 2 ovos mexidos
  • 1 cenoura grande
  • sal e pimenta q.b.
Preparação
  1. Triturar a cenoura durante alguns segundos e colocar no cesto juntamente com o arroz e as ervilhas.
  2. Colocar a cebola, os alhos e o azeite e triturar 10 seg. / vel. 5. (Programar 5 m/ 100º /vel. colher).
  3. Juntar a água e introduzir o cesto (20 m. / 100º / vel. 4). Temperar com sal e pimenta.
  4. No final retirar o arroz para uma taça e envolver com os ovos mexidos.
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