domingo, 17 de janeiro de 2010

Linguas de veado

Sabem quando acordamos com uma vontade louca de comer uma certa comida? Pois hoje deu-me para aqui! O comentário foi: "humm, mãe... muito melhores que as de compra..."

Ingredientes
  • 150 g açúcar
  • 2 pacotes (7,5 g /cada) açúcar baunilhado
  • 100 g margarina soja
  • 400 g farinha sem fermento
  • 190 g leite
  • 3 ovos (médios) + 1 clara
Preparação
  1. Juntar todos os ingredientes e programar 1 m. / vel.6
  2. Untar com margarina uma folha de papel vegetal e com a ajuda de uma seringa de pasteleiro (utilizei o bico mais largo) ou um saco de plástico cortado numa das pontas, fazer os palitos com cerca de 8 cm de comprimento e afastados cerca de 4 cm. Atenção porque a massa fica um pouco liquida.
  3. Levar ao forno até ficarem corados dos lados
P.S. Utilizei sempre a mesma folha de papel vegetal (só untei a 1ª vez); Se os palitos ficarem colados deixar primeiro que arrefeçam e depois parti-los.
receita original em mundo de receitas bimby
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