sexta-feira, 22 de janeiro de 2010

bolachinhas de parmesão e orégãos

Ingredientes

  • 250 g de farinha
  • 1/2 c. chá sal
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 100 ml de natas soja
  • 70 g de parmesão ralado
  • 1 c. chá orégãos

Preparação

  1. No copo da bimby juntar a farinha, o sal, os orégãos, a manteiga e o queijo (30 seg. /vel. 6)
  2. Juntar as natas (30 seg. / vel.6).
  3. Fazer uma bola com a massa colocar dentro de um saco de plástico e colocar no frigorifico cerca de 30 minutos.
  4. Estender a massa bem fina, cortar com um corta bolachas e levar ao forno sobre papel vegetal durante cerca de 8 a 10 minutos.

Segui a sugestão da moira e também estendi a massa em cima do papel vegetal.
Receita original no tertúlia de sabores

Print Friendly and PDF