sexta-feira, 6 de Novembro de 2009

Gelatina com iogurte em cama de bolacha

Ingredientes
- 1 embalagem de gelatina de morango
- 1 emb. gelatina de frutos silvestres
- 1 emb. gelatina de ananás
- 190 g bolacha maria integral
- 100 g manteiga soja
- 2 iogurtes naturais
- 2 c. sopa rasas de açúcar
- 1 c. sopa de gelatina neutra
Preparação
Preparar as gelatinas separadamente, com metade da água recomendada na embalagem (excepto a gelatina neutra). Colocar em recipientes rectangulares e deixar no frigorífico até estarem solidificadas.
Triturar as bolachas (15 seg. / vel. 6), juntar a manteiga (15 seg. / vel. 6) e forrar com esta mistura uma forma de aro amovível, deixar no frigorífico durante 30 m. Cortar as gelatinas coloridas em cubos e distribuir pela massa de bolachas. Preparar a gelatina neutra com 2 ou 3 c. sopa de água quente e mexer até dissolver. Bater os iogurtes, o açúcar e juntar a gelatina neutra. Verter sobre as gelatinas e a base de bolacha. Levar ao frigorífico para solidificar.

11 comentários:

Carlinha disse...

Q lindo q ficou...
Bjs

Sandra G disse...

Sandra que maravilha, uma sobremesa muito saudável.

Bjs

Moira disse...

Sandra,
Ficou tão bonita essa tarte. Quando eu era miúda a minha mãe fazia uma gelatina identica numa forma de bolo inglês, a que chamava o pudim mosaico, mas em vez de iogute, que é muito mais saudável, colocava natas.
Era sempre um sucesso :)
Beijinhos

TiTó disse...

Um aspecto simplesmente divinal :)

bom fim de semana

beijinhos**

Pratos da Bela disse...

gOSTEI
Esta já é minha...
Jnihos fofos

Isabelocas disse...

Que linda fatia, mas prefiro sobremesas com gelatinas no Verão.
Bjs

Manuela L. disse...

Sandra que linda sobremesa, ficou lindo!
bjs

RUTE disse...

Saaaaaaaaaaaaaaandra!! Que aspecto formidável.

Esse tarte de ladrilhos é um espanto. Deixa qq um incrédulo de tamanha beleza!

kombi disse...

que receita maravilhosa e super fácil, já anotei.

Romy disse...

Que maravilha... adorei essa versão. Tb vou levar a receita comigo :-)

Bjokas

Tiago Lopes disse...

Parece delicioso! Pelo aspecto!