Almofadinhas de legumes

Ingredientes
Massa quebrada

• 70 g água
• 300 g farinha
• 1 c. café sal
• 130 g manteiga
• 1 c. café açúcar
  

Preparação
Colocar no copo todos os ingredientes pela ordem indicada 15 seg. / vel 5

Ingredientes para recheio

• 40 g azeite
• 50 g cenouras
• 50 g cogumelos
• 100 g courgette
• 50 g alho francês
• sal e pimenta q.b.

Preparação

1. Colocar no copo todos os ingredientes (2 a 3 toques de turbo). Refogar 10 m. / 100º / vel. 1 e reservar.
2. Estender a massa numa superfície enfarinhada e cortar em forma de rectângulo. Colocar uma colher de sopa do recheio e feche bem.
3. Leve ao forno previamente aquecido durante 15 m.

Receita original em Livro “Massas” – Bimby