Ingredientes
- 1 ovo
- 250 g tofu
- 50 g nozes
- 3 dentes de alho
- 30 g pão ralado
- 1 raminho de salsa
- 30 g farinha integral
- 3 c. sopa molho soja
- 150 g arroz integral cozido
- pão ralado para envolver
- Cozer o arroz integral com um pouco de sal (no cesto com 1 l. água no copo e programe 45 M./Temp. 100º / Vel. 4)
- Triture a noz, juntamente com os alhos durante 10 Seg./Vel. 8
- Junte os restantes ingredientes excepto o arroz e triture 10 Seg. / Vel. 6
- Adicione o arroz e envolva lentamente 1 Min./Vel. Colher Inversa
- Molde a massa em forma de hamburguers e passe-os por pão ralado
- Coloque-os num tabuleiro untado com margarina e leve ao forno até dourarem
Ha, maravilha! Desses hamburgueres comia com toda a satisfação! :)
ResponderEliminarSandrinha, desafio-te a uma pequena bricadeira no meu blog (sobre o teu frigorífico)! LOL :)
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