segunda-feira, 24 de novembro de 2008

Broa de milho

Ingredientes
- 320 ml água
- 50 g margarina à temperatura ambiente
- 10 g sal
- 350 g farinha milho
- 150 g farinha trigo tipo 65
- 1 embalagem fermento ramazzotti

Preparação
Juntar os ingredientes na cuba da máquina pela ordem indicada e programar:
  • pão normal
  • peso: 700 g
  • grau de tostagem: média
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