Apesar da falta de tempo, resolvi participar no desafio lançado pelo "mão na massa" cujo tema foi o chocolate. A minha parceira miau caldas (futura famosa chef de cuisine) enviou-me esta deliciosa receita.
Ingredientes
- 200 gr pão duro
- 1 lata de leite condensado
- 100 ml leite
- 3 ovos
- 200 gr açúcar mascavado
- 80 gr chocolate negro
- Uma mão bem cheia de pepitas de chocolate
- 150 g laranja cristalizada
Preparação
Parta o pão em pequenos pedaços para uma tigela grande. Aqueça o leite. Verta sobre o pão o leite e o leite condensado. Envolva bem. Deixe durante pelo menos 20 minutos, mexendo de tempos a tempos para que o pão fique bem embebido. Adicione os ovos, o açúcar e o chocolate derretido. Misture até obter um preparado homogéneo. Adicione as pepitas de chocolate e a laranja cristalizada cortada em bocadinhos. Misture bem e verta para um tabuleiro untado com manteiga. Coloque no forno por cerca de 50 minutos ou ao fazer o "teste do palito", este ficar seco.
Ingredientes
- 200 gr pão duro
- 1 lata de leite condensado
- 100 ml leite
- 3 ovos
- 200 gr açúcar mascavado
- 80 gr chocolate negro
- Uma mão bem cheia de pepitas de chocolate
- 150 g laranja cristalizada
Preparação
Parta o pão em pequenos pedaços para uma tigela grande. Aqueça o leite. Verta sobre o pão o leite e o leite condensado. Envolva bem. Deixe durante pelo menos 20 minutos, mexendo de tempos a tempos para que o pão fique bem embebido. Adicione os ovos, o açúcar e o chocolate derretido. Misture até obter um preparado homogéneo. Adicione as pepitas de chocolate e a laranja cristalizada cortada em bocadinhos. Misture bem e verta para um tabuleiro untado com manteiga. Coloque no forno por cerca de 50 minutos ou ao fazer o "teste do palito", este ficar seco.
Ficou linda a sua receita e adorei a 'futura chef famosa de cozinha'
ResponderEliminarBoa sorte pra gente!
Bjo
Lindo! Já comia uma fatia ... ou duas!!!!
ResponderEliminarGostei muito deste pudim.
ResponderEliminarMuito obrigada pelo prémio e desculpa o atraso a agradecer mas estive de férias :)
Beijinho
UAU
ResponderEliminarchocolate e laranja, mistura explosiva! Adorei
e eu estou a deixar passar o mês e não consigo participar por falta de tempo... nem eu nem a minha parceira.
ResponderEliminaracho que vai ter que ficar para a próxima.
Olá!
ResponderEliminarFico contente por teres feito este desfio com sucesso!
Agora queria-te pedir mais um favor...
Se posso usar a foto que tiras-te e o teu nome num livrinhos de receitas que estou a preparar...
P.S: Gostava que respondesses o mais rápido possivel, pq a minha mae não me deixa fazer sem vos consultar... =P
Olá mão na massa,
ResponderEliminarsim podes usar, fico contente por teres gostado da receita.
Bjs
tem ar de ser delicioso, quanto à questão que me puseste sobre o gratinado de beringelas e seitan, tenta com um bocadinho de seitan pq é um prato tão simples e que faz sempre tanto sucesso que acho difícil desta vez dares-te mal com o seitan, de qq forma podes sempre omitir o seitan
ResponderEliminarOlá Sandra.
ResponderEliminarObrigada pela tua visita.
Sim até ao momento estou satisfeita com a minha máquina, é uma clatronic, comprei-a em Março e na altura custava 50€. Se a usares regularmmente, o dinheiro que investiste é abatido...
Faço muitas vezes massa e depois cozo o pão no forno. Já fiz geleia e bolo (n saio mt bem).
Ocupa é um bocaditoo de espaço ..
Bjs e boa compra se assim for o caso.
Aparece mais vezes...
Sandra, esse pudim parece delicioso mesmo. Chocolate e laranja combinam muito bem juntos.
ResponderEliminarbeijinhos
Olá Sandra, tem uma nomeação no Blogue d' O CozinheiroDaTreta. Parabéns.
ResponderEliminarEu gosto de tudo que leva chocolate e como também gosto deste blog ofereci-lhe um premio, para o levantar é só ir ao meu.
ResponderEliminarBjs:-)
espero que o gratinado te agrade e fico à espera de noticias
ResponderEliminarbjs