domingo, 20 de abril de 2008

Muffins de cereais

Inspirada nos bolinhos da Elvira, apenas fiz algumas alterações mais ao meu gosto.
Ingredientes
- 4 c. sopa flocos de aveia
- 2 c. sopa sementes de linhaça
- 2 c. sopa sementes de sésamo
- 4 c. sopa farinha trigo integral
- 4 c. sopa farinha de trigo
- 1/2 alho francês picado
- 2 cenouras raladas
- 2 c. café alho em pó
- 3 ovos
- 1 raminho de salsa
- 1 c. café de caril em pó
- sal e pimenta q.b.

Preparação
Misturar todos os ingredientes. Untar com óleo formas de queques e verter 2 c. sopa da massa em cada uma delas. Levar ao forno durante 20 minutos.
Print Friendly and PDF