quarta-feira, 5 de março de 2008

bolachinhas de sementes de papoila

Ingredientes
- 150 gr farinha de trigo integral
- 120 gr manteiga
- 2 gemas de ovos
- 70 g açúcar
- 20 g sementes de papoila

Preparação

Misturar muito bem todos os ingredientes com as mãos. Moldar a massa numa bola, embrulhar em papel celofane e deixar repousar no frigorífico durante 30 minutos. Após esse período e com a ajuda do rolo da massa molde os biscoitos a seu gosto.

Leve ao forno aquecido a 180º por cerca de 15 minutos ou até estarem ligeiramente dourados.
Polvilhei-os com glucose pois ficaram pouco doces.
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