quarta-feira, 19 de março de 2008

Biscoitos de mel

Ingredientes
- 1 c. sopa fermento em pó
- 1 c. café canela em pó
- 1 c. café noz moscada
- 4 c. sopa margarina soja
- 3/4 cháv. chá frutose
- 1/2 cháv. chá mel
- farinha até que a massa fique sem colar às mãos
- 2 ovos

Preparação
Misturar todos os ingredientes e gradualmente, adicionar a farinha, misturando e amassando até obter uma massa que possa ser tendida. Fazer os biscoitos do feitio que desejar e levar ao lume em forno médio em forma untada e polvilhada com farinha durante 15m.
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