quarta-feira, 30 de janeiro de 2008

Salada no crepe

Há alguns dias fui almoçar com uma amiga a um restaurante onde servem uma salada divina. A dita é servida numa base em forma de pudim feita em massa de crepe e por isso também comestível. Não resisti e perguntei se me podiam vender só a base. Hoje presenteei a minha familia com esta saladinha.

Ingredientes
- alface
- 1 cháv. café nozes
- 1 banana
- 1 maçã
- 1 c. sopa mel
- 1 iogurte natural
- 1 queijo fresco

Preparação
Começar por cortas a alface em juliana, depois cortar a banana às rodelas, mais alface, e a maçã em gomos. Ir alternando os ingredientes. No final dispor o queijo fresco, espalhar o mel e decorar com as nozes. O iogurte é servido à parte.

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