quarta-feira, 8 de abril de 2015

quiche de brócolos e alho francês


Ingredientes
  • 1 massa folhada 
  • 1 pacote de natas de soja
  • 1 alho francês
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho 
  • 1 lata de cogumelos
  • brócolos q.b.
  • sal e pimenta q.b.
  • 40 g azeite
  • 2 ovos

Preparação
  1. No copo da bimby, colocar o azeite, o alho francês em rodelas e os alhos. Programar 5 seg. / vel. 5. Baixar o conteúdo do copo.
  2. Cortar os brócolos em pedaços pequenos e juntamente com os cogumelos envolver no alho francês e alhos. A seguir programar 10 m. / vel. 2 / varoma.
  3. Bater os ovos e temperar.
  4. Juntar as natas e envolver bem.
  5. Forrar uma tarteira ou tabuleiro com a massa folhada e picar com um garfo.
  6. Colocar o recheio e levar ao forno para tostar.

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